Cerca la tua ricetta fra tante pizze: ripiene o semplici; salate o dolci; facili o elaborate.
| Nome pizza | Procedimento |
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| Margherita | Cuocere una pizza rossa, versare il pomodoro con un mestolo sull'impasto e distribuirlo con il fondo del mestolo, con la punta delle dita sporcare il bordo della pizza con il pomodoro. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizzala mozzarella e rimettere in forno. |
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| Marinara | Cuocere una pizza rossa, versare il pomodoro con un mestolo sull'impasto e distribuirlo con il fondo del mestolo, con la punta delle dita sporcare il bordo della pizza con il pomodoro. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza l'aglio in polvere o a pezzetti, l'origano, le alici e rimettere in forno. |
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| Marmellata cipolle di tropea | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. |
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| Marmellata cipolle di tropea 2 | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza la mozzarella, le fette di prosciutto crudo dolce e rimettere in forno. |
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| Marmellata cipolle tropea | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando la pizza sarà cotta aggiungere: una spolverata di pecorino stagionato, le fette di prosciutto crudo dolce e rimettere in forno per poco tempo. |
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| Mela e Cointreau | Cuocere una pizza bianca; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta posizionare sulla pizza le mele tagliate a fettine sottili, una spruzzata di Cointreau, spolverate con la cannella e rimettere in forno. |
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| Mela e Orange Bitter Bols | Cuocere una pizza bianca; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta spruzzate sulla pizza l'Orange Bitter Bols (liquore a base di arance), posizionare mele a fettine fini, spolverare con lo zucchero semolato e rimettere in forno. |
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| Melanzane e mozzarella di bufala | Cuocere una pizza rossa: versare il pomodoro con un mestolo sull'impasto e distribuirlo con il fondo del mestolo, con la punta delle dita sporcare il bordo della pizza con il pomodoro, e aggiungere le melanzane tagliate a fette fini. |
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